9000-12000 元/月

餐饮管理

餐饮店长

包住包吃加班补助

经验不限 · 高中以上学历 · 招若干人

辰溪里2号楼103室

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责
上级：老板。下级：领班、服务员、厨房主管
全面负责店铺的经营及管理，以身作则。
具体细则：
1.员工管理：招聘、带练、监督、复盘、下级员工情绪管理、根据各岗位忙闲情况进行人员协助。
2.店铺卫生管理：
（1）：根据营业阶段分为：日常卫生、周期卫生、临时卫生。
（2）：根据对象分为：环境卫生、家具餐具用具卫生、电器卫生。
（3）：根据场所分为：室外卫生、进餐区卫生、洗手间卫生、收银台卫生、备餐间卫生
3.服务管理：时刻关注客人反应，关注客人是否及时得到了服务，协调好监督区域，以保证督导到位。
4:物料管理：减少浪费，保证供应。
店长转正可考虑申请购买股份。

公司介绍

餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）。